Trước nhu cầu tăng cao tiêu dùng thực phẩm vào dịp Tết Nguyên đán, để đảm bảo an toàn thực phẩm vừa qua Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố đã ban hành Kế hoạch số 149/KH-BCĐ ngày 24/12/2024 của Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm thành phố triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025; Quyết định số 01/QĐ-UBND ngày 02/01/2025 về việc kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đợt Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Qua đó thành lập ba (03) Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, ghi nhãn, quảng cáo sản phẩm trong sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Trong quá trình kiểm tra, các Đoàn kiểm tra nắm bắt tình hình công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 và lễ hội tại các quận, huyện trên địa bàn thành phố.

Đoàn kiểm tra liên ngành số 3 do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì đã tiến hành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn trên địa bàn bàn 05 quận/huyện (An Dương, Hải An, Dương Kinh, Đồ Sơn, Tiên Lãng) như: Thịt, sản phẩm từ chế biến từ thịt; thủy sản và các sản phẩm chế biến từ thủy sản; bia, rượu, nước giải khát; bánh, mứt, kẹo; rau, củ, quả; nước mắm, gia vị... trong đó tập trung các cơ sở sản xuất các mặt hàng trên thuộc diện tự công bố; cơ sở kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm với số lượng lớn; các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại.

 Đoàn bắt đầu kiểm tra từ ngày 06/01/2025 đến hết ngày 17/01/2025; tổng số cơ sở được kiểm tra: 32 cơ sở (20 tổ chức, 13 cá nhân, bao gồm 21 cơ sở sản xuất, chế biến, 12 cơ sở kinh doanh) sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông sản, thủy sản, bánh kẹo, rượu, bia, nước giải khát. Kết quả 33/33 cơ sở đạt; cơ sở (tổ chức) có hành vi vi phạm xử phạt vi phạm hành chính: không; số tiền phạt nộp ngân sách nhà nước: không. Đoàn kiểm tra số 03 đã tiến hành lấy 03 mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm (04 chỉ tiêu hóa học) như phân tích nhóm chất bảo bảo, chất cấm, (acid benzoic, hàn the, ni tơ tổng số trong nước mắm...), chỉ tiêu đạm tổng số trong nước mắm...; Kết quả: 3/3 mẫu đạt (100% mẫu đạt).

Trong quá trình kiểm tra, các Đoàn kiểm tra đã thực hiện lồng ghép nội dung thông tin, tuyên truyền đến các đối tượng sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bia, rượu, nước giải khát, bánh kẹo... Nội dung tuyên truyền chủ yếu: Tuyên truyền, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng hàng hóa, ghi nhãn đúng quy định, vệ sinh thú y trong giết mổ; không mua bán, vận chuyển, giết mổ trâu bò nhập lậu, nghi nhập lậu trái phép vào Việt Nam; sự nguy hại của chất cấm sử dụng trong chăn nuôi và thuốc an thần trong giết mổ đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Một số hình ảnh Đoàn kiểm tra liên ngành số 03 kiểm tra dưới cơ sở:

Đoàn kiểm tra làm việc tại Công ty TNHH Muối Khánh Hòa

Kiểm tra tại cơ sản xuất rượu trắng truyền thống

Kiểm tra tại cơ sở sản xuất chân gà tẩm ướp ăn liền