Trước nhu cầu tăng cao tiêu dùng thực phẩm vào dịp Tết Nguyên đán, để đảm bảo an toàn thực phẩm vừa qua Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố đã ban hành Quyết định số 26/QĐ-UBND ngày 05/01/2024 về việc kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đợt Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Qua đó thành lập ba (03) Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, ghi nhãn, quảng cáo sản phẩm trong sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Trong quá trình kiểm tra, các Đoàn kiểm tra nắm bắt tình hình công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 và lễ hội tại địa bàn các quận, huyện. 

Đoàn kiểm tra liên ngành số 3 do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì đã tiến hành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn trên địa bàn bàn 05 quận/huyện (Hồng Bàng, Hải An, Dương Kinh, Đồ Sơn, Tiên Lãng) như: Thịt, sản phẩm từ chế biến từ thịt; thủy sản và các sản phẩm chế biến từ thủy sản; bia, rượu, nước giải khát; bánh, mứt, kẹo; rau, củ, quả; nước mắm, gia vị... trong đó tập trung các cơ sở sản xuất các mặt hàng trên thuộc diện tự công bố; cơ sở kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm với số lượng lớn; các chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại.

 Đoàn bắt đầu kiểm tra từ ngày 15/01/2024 đến hết ngày 01/02/2024; tổng số cơ sở được kiểm tra: 46 cơ sở (40 tổ chức và 06 cá nhân) sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông sản, thủy sản, bánh kẹo, rượu, bia, nước giải khát trên địa Kết quả 46/46 cơ sở đạt; cơ sở (tổ chức) có hành vi vi phạm xử phạt vi phạm hành chính: không; số tiền phạt nộp ngân sách nhà nước: không. Đoàn kiểm tra số 03 đã tiến hành lấy 27 mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm (40 chỉ tiêu hóa học) như phân tích nhóm chất bảo bảo (natri benzoat, kili sorbate...), nhóm phẩm mầu, nhóm poly photphate tạo giòn giai trong giò chả, thịt chế biến, chỉ tiêu đạm tổng số trong nước mắm...; Kết quả: 27/27 mẫu đạt (100% mẫu đạt).

Trong quá trình kiểm tra kết hợp công tác thông tin, tuyên truyền phổ biến kiến thức và các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP cho đối tượng được kiểm tra, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong công tác bảo đảm ATTP.

Kiểm tra tại kho lạnh bảo quản thực phẩm nhập khẩu

Kiểm tra trong Siêu thị MM Mega Market Việt Nam tại Hải Phòng

Tin, bài: Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản