Những ngày cuối năm 2024 âm lịch, công chức, viên chức Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hải Phòng tăng cường công tác kiểm soát giết mổ tại các cơ sở giết mổ tập trung trên địa bàn nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Hình ảnh: cán bộ kiểm soát giết mổ gia cầm 

         Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cung cấp cho tiêu dùng của người dân dịp Tết Nguyên đán và phòng chống dịch bệnh xâm nhập, lây lan trên địa bàn thành phố, công chức, viên chức chi cục Chăn nuôi và Thú y tăng cường công tác kiểm soát giết mổ, kiểm tra chặt chẽ nguồn gốc gia súc, gia cầm nhập vào cơ sở giết mổ và thực hiện nghiêm quy trình kiểm soát giết mổ theo quy định Luật Thú y, Thông tư quy định về kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y; đồng thời hướng dẫn cơ sở giết mổ thực hiện tốt khâu vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị đảm bảo vệ sinh thú y.

Ảnh: Thịt lợn được kiểm soát, đóng dấu KSGM theo quy định

         Theo báo cáo của Trạm Chăn nuôi và Thú y các huyện, quận, đến ngày 24/01/2025, lượng gia súc, gia cầm giết mổ tại các cơ sở giết mổ tập trung tăng cao từ 10 -15% so với ngày thường và tăng chậm hơn so với năm trước.

         Để quản lý chặt chẽ hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm đảm bảo an toàn thực phẩm, thực hiện chỉ đạo của Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc chấn chỉnh công tác, quản lý, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 theo văn bản số 560/BNN-TY ngày của17/01/2025 của Bộ NN&PTNT; Chi cục Chăn nuôi và Thú y yêu cầu Trạm Chăn nuôi và Thú y các huyện, quận và thành phố Thủy Nguyên tăng cường công tác kiểm soát giết mổ đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán, phối hợp chính quyền địa phương tăng cường công tác quản lý, kiểm tra đối với các cơ sở giết mổ trên địa bàn, đặc biệt các cơ sở/hộ kinh doanh giết mổ nhỏ lẻ, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp giết mổ gia súc, gia cầm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nghi nhập lậu, động vật mắc bệnh, nghi mắc bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

Phòng Kiểm dịch Kiểm soát giết mổ động vật, 

Chi cục Chăn nuôi và Thú y.